10 conseils sur les médias sociaux pour le marketing des restaurants

Si vous possédez un restaurant et que vous n’utilisez pas les médias sociaux, vous manquez quelque chose.

Réfléchissez à ceci : vous pouvez atteindre des milliers, voire des millions de téléspectateurs en utilisant des hashtags de marketing de restaurant populaires comme #foodporn et #photographie culinaire.

Des plateformes comme Instagram et Facebook vous permettent de télécharger des images attrayantes avec des balises de localisation, ce qui les rend idéales pour le marketing des restaurants.

Après tout, qui n’aime pas regarder de délicieuses photos de nourriture lorsqu’il fait défiler son flux ?

La plupart des plateformes de médias sociaux sont gratuites, et si vous utilisez des stratégies de marketing efficaces, les promotions et la publicité peuvent également être gratuites (ou bon marché).

Cet article vous aidera à comprendre comment utiliser vos ressources existantes et à créer un plan marketing stratégique pour les restaurants afin d’accroître votre portée numérique.

Tout d’abord, parlons des raisons pour lesquelles les médias sociaux sont un outil crucial pour le marketing des restaurants. Ensuite, nous discuterons de la façon de vous démarquer de vos concurrents et de trouver les techniques de marketing sur les réseaux sociaux les plus efficaces pour votre entreprise.

Pourquoi les médias sociaux sont-ils importants pour le marketing des restaurants ?

L’utilisation de stratégies de médias sociaux intelligentes pour les restaurants peut sembler beaucoup de travail, mais l’effort sera payant. Si vous n’êtes pas convaincu que cela en vaut la peine, voici quelques raisons pour lesquelles les médias sociaux sont importants pour le marketing des restaurants :

• Notoriété de la marque : Plus que 3 milliards de personnes utilisent les réseaux sociaux. Vous pouvez publier des photos de votre restaurant, télécharger des vidéos de préparation de nouveaux plats, mettre en évidence les coulisses/faits de votre entreprise, etc. pour atteindre le public toujours plus large sur les réseaux sociaux.
• Interagissez avec le contenu généré par les utilisateurs : La nature interactive des plateformes de médias sociaux vous permet d’augmenter l’engagement en partageant du contenu généré par l’utilisateur (UGC). Cela peut inclure des photos de personnes mangeant dans votre restaurant, des graphiques présentant des témoignages ou des histoires sur la façon dont les gens ont trouvé votre restaurant. UGC encourage les autres utilisateurs à visiter et à partager leur propre contenu.
• Répondre aux préoccupations des clients : Les clients mécontents ont tendance à faire part de leurs préoccupations sur les réseaux sociaux. C’est une excellente occasion pour vous, en tant que propriétaire d’entreprise, de tendre la main et de résoudre leur problème. Cela vous fera gagner une bonne presse et vous bâtira une réputation positive tout en fidélisant vos clients.
• Avoir un retour: Utilisez les médias sociaux pour démarrer une discussion saine et obtenir des commentaires utiles. Demandez aux clients ce qu’ils aimeraient voir changer, quels nouveaux éléments de menu ils aimeraient ou quels spéciaux les ramèneraient.
• Augmentez votre portée : Vous pouvez utiliser marquage de localisation sur Instagram et Facebook pour toucher de nouveaux clients vivant dans et autour de votre zone géographique cible. Cela peut également attirer les touristes à la recherche d’un endroit local pour manger un morceau.

10 stratégies de médias sociaux pour le marketing des restaurants

Le marketing des restaurants via les réseaux sociaux peut grandement profiter à votre entreprise, mais par où commencer ?

Il peut être difficile de trouver les tendances sur les réseaux sociaux et d’atteindre les bons utilisateurs car les algorithmes ne cessent de changer, mais l’utilisation des bonnes stratégies peut vous aider à développer votre audience et à augmenter le trafic piétonnier. Voici les meilleures techniques de marketing de restaurant pour vous aider à démarrer.

1. Créez une voix de marque cohérente

Si vous avez une grande équipe qui gère vos pages de réseaux sociaux, il peut être difficile de maintenir une voix de marque cohérente. Les équipes marketing qui emploient différentes personnes pour gérer chaque page de réseau social peuvent se retrouver avec un « style » dispersé.

Si vous téléchargez des tweets amusants depuis votre compte marketing de restaurant mais maintenez un ton sérieux sur LinkedIn, vous risquez de semer la confusion chez le client. Ils peuvent se demander : est-ce la même marque ?

Des études montrent une image de marque cohérente sur différentes plateformes de médias sociaux peut augmenter vos revenus.

Comment garantir une voix de marque cohérente pour le marketing des restaurants sur les réseaux sociaux ?

• avoir un guide de style pour tous les membres de l’équipe à utiliser
• publier des images avec un thème de couleur similaire
• écrivez vos sous-titres avec un ton de voix cohérent
• si vous utilisez l’humour, assurez-vous qu’il se traduit bien sur les différentes plateformes de médias sociaux.

2. Optimisez votre biographie sur chaque plate-forme de médias sociaux

Imaginez que vous faites tout correctement. Vous téléchargez des images haute résolution attrayantes, utilisez des hashtags tendance et géolocalisez vos publications pour une portée accrue.

Les clients voient votre message et ils sont intrigués. Ils décident de vous contacter pour une réservation, mais ils ne trouvent aucun numéro de téléphone, e-mail ou information de localisation parce que vous avez oublié de l’inclure sur votre page de réseau social.

Cela arrive plus souvent que vous ne le pensez. Comme vous pouvez le deviner, c’est contre-productif.

L’objectif principal du marketing de restaurant est d’attirer les clients vers votre restaurant. Si vous n’incluez pas les informations nécessaires, vous pouvez perdre de précieuses ventes.

Voici une liste de contrôle des informations que vous pouvez garder à l’esprit avant de cliquer sur publier.

• adresse(s)
• les numéros de téléphone
• adresse e-mail
• carte/itinéraire à partir de points de repère populaires
• informations sur les restaurants

Prendre La page Facebook de Just Falafel. Vous pouvez voir le numéro de téléphone, l’e-mail, l’adresse et une carte afin de trouver plus facilement toutes les informations dont les clients potentiels peuvent avoir besoin.

Remarque : ce qui est nécessaire pour optimiser votre page Facebook sera différent de la page Instagram ou Twitter. Jetez un œil aux paramètres, aux options de description de profil et aux profils d’autres utilisateurs pour comprendre ce que vous devez et ne devez pas inclure.

3. Utilisez les outils de médias sociaux pour surveiller les mentions de marque

Lorsque les utilisateurs parlent de votre restaurant en ligne, c’est comme du marketing gratuit. Vous pouvez l’utiliser à votre avantage en commentant ou en partageant à nouveau leurs publications.

Heureusement, il existe des dizaines d’outils gratuits et payants disponibles pour vous faciliter la tâche. Vous pouvez automatiser le suivi des noms et des mentions pour obtenir des mises à jour instantanées chaque fois qu’un client (ou un concurrent) parle de vous.

Voici quelques options pour vous aider à démarrer :

• Hootsuite
• Alertes Google
• Talkwalker
• Réputation
• Mentionlytiques

4. Contenu dans les coulisses

Même les meilleures photos de nourriture peuvent commencer à se sentir impersonnelles après un certain temps. Lorsque cela se produit, réorganisez votre flux et intriguez votre public en publiant du contenu en coulisses.

Par exemple, regardez La publication Instagram de Sandwich Hag.

En partageant des histoires internes, leur équipe marketing établit une relation avec le public.

Cela marche.

Dans une étude analysant plus de 10 000 réponses, les chercheurs ont découvert que 55 % des personnes trouvent les histoires plus convaincantes que les faits et les données.

Vous utilisez cela à votre avantage en publiant ce qui se passe dans les coulisses de votre restaurant.

Pouvez-vous publier une histoire spéciale sur un plat en particulier ? Pouvez-vous publier des photos de votre personnel au travail ? Pouvez-vous partager des faits amusants sur votre équipe ? Réfléchissez à la façon dont vous pouvez offrir un flux personnalisé à votre public. N’oubliez pas que la plupart des utilisateurs se dirigent vers les médias sociaux pour se divertir, alors assurez-vous de garder leur intérêt.

5. Promouvoir les éléments de menu saisonniers

Le marketing sur les réseaux sociaux des restaurants est idéal lorsque vous lancez de nouveaux plats ou faites la promotion d’éléments de menu saisonniers. Les gens aiment la nouveauté. En effet, des études montrent les humains ont soif de nouveauté.

Vous pouvez utiliser ce principe pour promouvoir des éléments spéciaux sur votre menu.

Chaque fois que vous modifiez votre menu ou que vous introduisez de nouveaux ingrédients dans vos plats habituels, parlez-en sur les réseaux sociaux. Utilisez la nouveauté de votre entreprise comme point focal pour le marketing des restaurants.

6. Publiez des projecteurs sur les employés

Tout comme Sandwich Hag a publié sur ses employés pour offrir un aperçu des coulisses du restaurant, vous pouvez consacrer des messages spéciaux pour mettre en valeur vos employés.

Il y a plusieurs façons de le faire :

• Publiez une photo de vos employés lorsqu’ils réalisent quelque chose (diplôme, mariage, naissance d’un enfant, etc.)
• Partagez une publication Facebook spéciale soulignant qui ils sont, ce qu’ils font et comment votre public peut les soutenir. Par exemple, vous pouvez partager un profil sur votre chef, y compris où il a vécu et étudié et comment il a eu un impact sur votre restaurant.
• Présentez de nouveaux employés afin que les clients de longue date puissent les accueillir.

7. Partager le contenu généré par l’utilisateur

L’un des meilleurs moyens d’attirer l’attention des utilisateurs est de publier quelque chose qu’ils ont créé. Ouvrez n’importe quelle application de médias sociaux et vous verrez des centaines, voire des milliers de personnes taguer des marques dans leurs publications.

Tous ne sont pas sponsorisés.

Les gens aiment partager leurs expériences en ligne. S’ils visitent votre restaurant et publient une photo sur leur flux de médias sociaux, partagez-la à nouveau. C’est un marketing de restaurant gratuit pour vous et une opportunité de mise en lumière pour eux. Cela aide également à établir la confiance avec les personnes qui pourraient envisager de visiter.

Vous pouvez partager du contenu généré par les utilisateurs sous de nombreuses formes.

• partager à nouveau les photos d’utilisateurs prises dans votre restaurant
• demander aux utilisateurs de laisser des témoignages vidéo pour votre restaurant
• publier des commentaires et d’autres mots gentils offerts par des visiteurs fréquents

8. Engagez-vous avec les utilisateurs – Commentaires positifs et négatifs

La plupart des équipes marketing des restaurants sont heureuses de répondre aux commentaires positifs, mais ont tendance à ignorer les commentaires négatifs. C’est compréhensible, mais cela peut nuire au marketing de votre restaurant.

Lorsque quelqu’un parle de votre restaurant, les autres peuvent également voir sa publication. Vous ne pouvez pas leur faire supprimer leur message, mais vous pouvez désamorcer la situation en répondant gentiment. En fait, les avis négatifs peuvent être une bonne chose : cela montre aux autres utilisateurs que vous vous souciez de leur expérience et qu’ils feront un effort supplémentaire pour résoudre les problèmes.

Comprenez leurs préoccupations, voyez ce qu’ils ont à dire. Ont-ils eu une mauvaise expérience parce que quelque chose n’allait pas avec leur nourriture ? S’attendaient-ils à un type de service particulier que vous ne connaissiez pas ? Pensent-ils que votre nourriture est trop chère ?

Être attentif et répondre aux commentaires des utilisateurs vous aide à comprendre comment mieux servir vos clients.

La meilleure partie? Cela vous donne également l’air réactif et accessible. De plus, cela augmente l’engagement des utilisateurs, de sorte que vos publications peuvent atteindre plus d’utilisateurs. C’est un gagnant-gagnant.

9. Travailler avec des influenceurs

Les influenceurs et les micro-influenceurs ont un public enthousiaste prêt à essayer quelque chose de nouveau sur la base des recommandations de l’influenceur.

Suite les marques se tournent vers les influenceurs avec différentes tailles d’audience pour renforcer la notoriété de leur marque.

Si vous n’avez jamais fait cela auparavant, voici quelques façons de collaborer avec des influenceurs :

• Offrez un repas gratuit en échange d’un avis.
• Offrez un coupon de réduction pour chaque client qu’ils amènent.
• Payez de l’argent pour du contenu personnalisé sur leur flux, souvent appelé publications sponsorisées.

10. Utiliser les promotions

Envisagez d’utiliser des promotions payantes si vous souhaitez faire passer le marketing des réseaux sociaux de votre restaurant au niveau supérieur.

Bien que les publicités payantes ne soient pas idéales pour les restaurants aux budgets serrés, les entrepreneurs chevronnés devraient expérimenter des campagnes payantes pour augmenter leur portée.

Facebook, Instagram, Twitter et la plupart des autres plateformes de médias sociaux offrent d’excellents outils pour les promotions sociales payantes. Vous pouvez identifier votre public cible, mettre en place une campagne publicitaire et même définir un budget fixe pour la promotion à exécuter.

FAQ sur le marketing des restaurants

Voici quelques-unes des questions les plus fréquemment posées par les gens sur le marketing des restaurants.

Puis-je promouvoir mon restaurant gratuitement sur les réseaux sociaux ?

Oui, de nombreuses techniques de promotion des médias sociaux peuvent être mises en œuvre gratuitement. Des stratégies telles que l’utilisation des bons hashtags, la publication de contenu généré par les utilisateurs et d’autres décrites ci-dessus peuvent être exécutées avec peu ou pas d’argent.

Le marketing des réseaux sociaux peut-il amener les clients dans mon restaurant ?

Oui. Si vous êtes armé d’un ensemble puissant de stratégies marketing, vous pouvez atteindre votre public cible et l’inciter à visiter votre restaurant. Les taux de conversion peuvent varier selon la stratégie, mais le marketing sur les réseaux sociaux peut aider à accroître la notoriété de la marque.

Comment promouvoir mon petit restaurant ?

La taille du restaurant a peu ou pas d’influence sur l’efficacité des stratégies de médias sociaux que vous utilisez. En fait, en tant que nouvelle entreprise sur le marché, vous avez plus d’opportunités de développer la voix de votre marque et d’intriguer les utilisateurs qui cherchent à essayer quelque chose de nouveau.

Quels hashtags dois-je utiliser pour commercialiser mon restaurant sur les réseaux sociaux ?

Quels hashtags dois-je utiliser pour commercialiser mon restaurant Pour promouvoir votre restaurant sur les réseaux sociaux, utilisez des hashtags populaires comme #foodporn, #foodphotography, #foodgasm #mealoftheday, etc. Vous pouvez également utiliser des hashtags plus petits mais pertinents comme #yummy, #delicious, # brunch, etc. sur les réseaux sociaux ?

Conclusion sur le marketing des restaurants

Le marketing des restaurants est un processus en constante évolution. Au fur et à mesure que vous vous habituerez à interagir avec les clients en ligne, vous rencontrerez de nouvelles stratégies mieux adaptées au fonctionnement de votre entreprise.

Vous pouvez commencer à utiliser les stratégies décrites ci-dessus une par une pour voir ce qui fonctionne et ce qui ne vaut pas le retour sur investissement. Vous pouvez également expérimenter votre propre méthode pour voir ce qui résonne avec votre public.

Que vous ayez un tout nouveau restaurant dans une ville ou que vous exploitiez une chaîne de restaurants à travers le pays, n’oubliez pas de vous concentrer sur ce que votre public cible apprécie. Cela vous aidera à créer un plan de marketing de restaurant optimal.

Selon vous, quelle stratégie de marketing de restaurant fonctionnera pour votre public ?